临近中午,东至东流镇金山村一处院落里,县热饭菜香飘了出来。饭暖90岁的桑榆刘支贵慢悠悠地走进去,院内早已热闹起来。互助
这是聚温村里的老年食堂,由原来的东至金山村小学改造而成。11张餐桌擦得锃亮,县热能坐下40多名老人。饭暖刘支贵刚坐定,桑榆食堂工作人员陈宝洪就笑着迎上来:“刘大爷,互助今天吃胡萝卜,聚温李大妈送来的东至,炒得软烂,县热保准合您胃口!饭暖”刘支贵点点头,脸上的皱纹舒展开来。
打饭的队伍里,老人们端着从消毒柜里取出的盘子,有说有笑。豆角炖茄子、胡萝卜炒豆芽、豌豆炒豆腐干、西红柿肉汤— —三菜一汤冒着热气。刘支贵打了一份,尝了一口胡萝卜丝说:“胡萝卜炒得甜丝丝的,好吃又营养。”
这顿饭菜里的胡萝卜,是村民李大妈从自家菜园里拔的。在金山村,谁家园子里的菜吃不完,就送到食堂来。食堂里的工作人员根据菜的重量和新鲜度记录积分——多少菜换多少分,明明白白。回头在食堂吃饭,这些积分就能抵扣餐费。自己种的菜不浪费,吃饭还能少花钱,更重要的是,能凭自己的一点力气为集体出份力,这饭吃着格外踏实。
吃完饭,刘支贵没急着走。他端着碗筷来到后厨,和老伙计们一起收拾。这也不是谁规定的,而是老人们自发的。“我们村里的老人都愿意参与进来,这里就跟自己家一样。”金山村村委委员高红英说,“跟老姐妹老兄弟一起忙活,说说笑笑的,比在家待着有意思多了。”
食堂隔壁就是娱乐活动中心,麻将机、乒乓球桌一应俱全,院子里还有健身器材。吃完饭,五六名老人去院子里活动筋骨,刘支贵则约上几个老伙伴上了麻将桌。“又是开心的一天!”他笑着说。
从送菜到帮厨,从吃饭到娱乐,老人们在这里的身份,早已不只是“食客”。
“金山村老年食堂主要采取‘公益性+互助性’自治模式。”东流镇民政所工作人员方卓琼说,“这样能让老人从‘被动接受服务’变成‘主动参与运营’——自订菜单、自选厨师、志愿服务、蔬菜换积分,每一项都在增强老人的参与感和归属感。只有这样,助餐点才能真正落地生根。”
目前,这种自治模式正在东至县铺开,全县累计建成运营老年助餐点51家,发放助餐补助209.35万元、机构运营补助28.5万元。全县累计提供老年助餐服务39.54万人次。(通讯员 杨佳琦)
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